Passiflora violacea comestible ?

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combattantdusiam
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Passiflora violacea comestible ?

Message par combattantdusiam » jeu. 31 juil. 2014 à 0:26

Bon, j'ai vu une passiflora violacea magnifique (j'en amenerais quelques boutures à Domi, et pepe ausi si il veut :wink:), elle est maintenant en fruit, et je me demande bien si ils sont comestibles, et ses fleures/feuilles aussi ?
Je demande donc la cour des grands penseurs de la botanique mondiale (et oui ça va de moulick à willou en passant par la Suisse et le France :mrgreen:)
Un rassemblement aura lui, ici même. Battez-vous pour le trophé suprem ! (ma gratitude :oops:
:mrgreen:

Merci d'avance ! :D
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Moulick
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par Moulick » jeu. 31 juil. 2014 à 0:31

Cet hybride fructifie rarement. Quand il le fait, les fruits sont semblables à ceux de P. caerulea, ne sont pas plus comestibles que ceux de cette dernière espèce. De toute façon, les quelques fruits qui apparaissent sur cette liane sont généralement vides.
Parce que je ne raconte pas que des conneries, j'en écris aussi : F.A.Q.
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par combattantdusiam » jeu. 31 juil. 2014 à 0:41

Ah ben je vais voir si ils sont vides demain.
Et si il y a des graines, ça peut se semer ?
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par Moulick » jeu. 31 juil. 2014 à 0:44

Je ne sais pas. Essaye :wink:
Modifié en dernier par Moulick le jeu. 31 juil. 2014 à 0:53, modifié 1 fois.
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par combattantdusiam » jeu. 31 juil. 2014 à 0:48

Puedes hablar en francés, porque no hablo inglés (y pienso que es la mas fea idioma en el mundo ! :evil:)
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par fretka » jeu. 31 juil. 2014 à 6:17

Les graines de passiflore germent, mais il faut du temps car leur enveloppe est dure.
Pour la comestibilité, je dirais plutôt que c'est comestible, il n'y a pas de passiflore toxique, mais pas très bon, ça doit être comme si on mangeait des œufs de crapauds (gelée et truc noir dedans)
Puedes probar!
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par [AM] » jeu. 31 juil. 2014 à 6:23

En tous cas, la banale passiflore des jardins, j'ai goûté, c'est... insipide et assez astringent :?

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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par Moulick » jeu. 31 juil. 2014 à 7:02

Alors que notre passiflore, elle, miam miam. Bon ça attire les rats. Rien n'est parfait en ce bas monde.
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par domi03 » jeu. 31 juil. 2014 à 7:16

Elle s'appelle comment, ta passiflore?

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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par fretka » jeu. 31 juil. 2014 à 7:54

Ce doit être passiflora edulis, celle que l'on trouve en supermarché, le maracuja, et dont les graines germent, mais je n'ai jamais réussi à la faire fleurir, bon, 7 ans en pot devant une fenêtre sud est,... :(
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par combattantdusiam » jeu. 31 juil. 2014 à 10:55

Bon je vais prendre quelques fruits pour voir, la germination des graines et le goût :wink:
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par Moulick » jeu. 31 juil. 2014 à 12:08

Voilà c'est comme elle dit Fretka, la edulis.
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par Manue34 » jeu. 31 juil. 2014 à 13:15

Les feuilles sechées et infusées ont des propriétés anxyolitiques et calmantes.

Et pour les faire germer, ne vaut il pas mieux les faire secher et tenter le coup au printemps d'après ?

Ca fait deux ans que j'essaye (fruits oranges, comme un abricot et graines foncées dans une chaire rouge), avec les fruits ramassés dans la rue d'à coté fin aout/debut septembre, sans succès... :(
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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par pepejul » jeu. 31 juil. 2014 à 13:33

J'ai mangé des fruits de passiflore quand j'étais petit... regardez comme je suis devenu !

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Re: Passiflora violacea comestible ?

Message par combattantdusiam » jeu. 31 juil. 2014 à 13:37

C'est ça qui t'a rendu pervers !? :shock: :mrgreen:

Bon, blague à part, c'est la même mais avec les fleures violettes/bleues !
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