Riz !

[flo]

Le riz noir -ou rouge, je crois que c'est la même plante- de chez Gégé-la-bouture, est-ce que c'est le "riz noir vénéré" qu'on trouve dans les épiceries, ou est-ce une autre plante ?

Que faut-il prévoir pour l'hiverner ? intérieur, extérieur ? Pied dans l'eau... ?

[Gerarducomptoir]

Aucune idée

On a produit ca cette année pour la première fois, je l'ignorais même, et j'en ai jamais eu au magasin (génial pour en vendre hein ) du coup faudrait que je fouille dans les catalogues d'obtenteur pour avoir une réponse

[flo]

oh, ne te casse pas trop la tête.
Par contre, pour l'hivernage ... ?
Pour le moment le mien est dehors, pied dans l'eau, il n'a pas l'air de s'en plaindre. Mais c'est provisoire.

[Fincasor]

Ben si c'est bien du riz, c'est annuel, il devrait faire des épis et sécher après, du coup pas de questions à se poser pour l'hivernage !

[flo]

hum.... il a des épis, le tien, Finc ?
J'ai peur que le mien n'ait pas le temps de fructifier avant l'hiver

[Fincasor]

Pas d'épi, et je pense pareil qu'on n'est pas prêts de faire les moissons dans nos rizières !

Alors c'est bien un riz, il s'appelle Oriza sativa 'Black Madras'
Et pour gégé qu'a pas le temps de chercher, voilà toutes les indications de culture

[flo]

Merci Finc !

[combattantdusiam]

Question peut être stupide :
Le riz que l'on mange est-il semable, ou le tégument (la carapace du riz quoi), doit obligatoirement être conservé, auquel cas, le riz ''complet'' est-il semable?

Merci d'avance les botanistes en herbe (sauf Fretka bien sûr) !

[Fincasor]

La question n'est pas stupide.
Et tu y réponds en même temps que tu la poses
Le riz blanc ne peut plus germer puisqu'il a été nettoyé et débarrassé de son tégument…
Faut effectivement du riz complet, mais par contre j'ai jamais essayé d'en faire germer du commerce.
En général je récupère des épis directement dans les rizières quand j'en croise au bon moment

[combattantdusiam]

Ben je compte aller en camargue ce week, c'est la saison ou pas encore, car je pense y aller en fin septembre aussi

[Fincasor]

Il me semble que j'y suis passé soit en aout soit en septembre et j'ai souvenir d'en avoir trouvé les deux fois je crois…

[flo]

sur la notice proposée par Finc pour ce riz rouge, ils disent que les épis viennent en septembre.
Mais qu'un manque de soleil peut retarder.
Alors cette année... fin septembre ça devrait aller ?

[pepejul]

un haricot planté sans tégument germe très bien... pourquoi est-il indispensable pour le riz ?

[Fincasor]

Je sais pas pépé mais c'est comme ça
Peut-être une histoire de monocotylédone (le riz) et de dicotylédone (l'haricot) ?

[Moulick]

Sans chercher sur internet, qui (sauf Finc, Fretka et Pépé) peut me dire si le bambou et dicot ou monocot?
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