{Végé} vs {Carna} : le match (sortez le popcorn) [<-team neutre]

[baba66]

Quand je pense qu'au départ c'était juste un type qui voulait vendre son filtre , j'adore ce forum
Edit non pas le haut de page

[Lysemna]

J'entends plus souvent parler de viande à tous les repas que de 100g/jour. Et j'ai plus d'exemples de 1/3 viande, 2/3 féculents, légumes et fruits que des 100g/jour dans mon entourage. Je doute d'être la seule.

Concernant les chats et le lait de vache, nos vétos nous ont toujours dit que c'était pas bon pour eux. J'ai pas de source puisque je ne suis jamais allée vérifier. Mais j'ai eu les deux exemple : le vieux papy-chat qui boit son lait tout les matins sans problème depuis toujours, et celle qui va vomir sur le lit si elle a l'idée saugrenue de lui en piquer une léchée. (Et celle qui n'y goutte même pas) Donc affirmer qu'ils le digèrent ou non, j'ai des réserves.
En tout cas il existe des laits "spécialisés" en pharmacie. Et ceux-là, mes 4 exemples l'ont digéré. Donc peut-être que le truc indigeste se "retire" (Je doute qu'ils aillent traire des chattes et chiennes).

Quant aux gens, y'a peut-être aussi le même problème qu'avec la viande, en plus d'autres facteurs : ne pas en consommer pendant trop longtemps qui rendrait incapable d'en consommer sans une réhabituation.

[pepejul]

On lance un sujet sur la chasse ?

[baba66]

Et la pêche en même temps.

[Lysemna]

Ca va être vite vu de mon côté : je ne suis pas contre la chasse, tant qu'elle est pratiquée correctement. Parce que j'ai eu l'occasion de croiser de réels clichés de chasseurs, des mecs qui partent bourrés le fusil sur l'épaule et tirent tout ce qui bouge sans se soucier de rien.
Mais j'ai aussi croisé des gars respectueux, qui ont conscience du rôle écologique de la chasse, et respectent les instructions (genre éviter de tuer les vieux cerfs mais plutôt les jeunes, en dépit du prestige du trophée). Et, accessoirement, ils ont eux-même sous-entendu que les clichés vivants ne servent vraiment pas leur cause.

Quant à la pêche, c'est pareil. Dans certains cas c'est bénéfique, dans d'autres... Pis côté législation, c'est la même. Par exemple, je ne comprends pas que l'anguille adulte soit toujours pêchée vu l'état de ses populations. Sans parler du fait que ça soit un vrai accumulateur de cochonneries puisqu'elle nage bien au fond et vit une dizaine d'années, donc même pour la consommation, c'est pas terrible.

[fretka]

Un sujet sur les voisines pépé?

[Stef]

Un sujet sur les voisines pépé?

J’achète, c'est mieux que windows/linux.

Tout est question de dosage : OMS : la charcuterie cancérogène, la viande rouge aussi «probablement»

Respirer est aussi cancérigène suivant le lieu où l'on est.

[pepejul]

J'ai épuisé le sujet...

[Stef]

J'ai épuisé le sujet...

Clair, elle n'a plus d'énergie, une petite bavette et ça repart ?

[Mirio]

[heyoka]

Salut,
Nous allons réalisé un projet pour http://www.ynsect.com/fr.
C'est un gros gros magasin de stockage avec de grosses machines automatisés dedans Les types ont levé pas mal de fonds et espèrent le développement de l'entomophagie dans un futur proche.

Personnellement ça ne me dérangerait pas de bouffer des brochettes de sauterelles ou de la bouillie de blattes. J'ai testé les chenilles à Brazzaville, pas terrible, les termites au Pérou, un peu poivré, il doit y avoir des insectes meilleurs que d'autres.
Y en a t'il parmi vous qui ont déjà mangé des insectes ou seraient prêts à passer le cap? Pour les plats préparés dégeu ça pourrait être une bonne alternative à la viande issue d’élevages intensifs et sortant d'abattoirs douteux.

[Sylwingeï]

Déjà testé honnêtement (sauterelles) c'est très bon et je serai prêt à passer le cap.

MAIS tant que l'on vendra ça en France au même prix que du caviar ou comme produit de luxe non le poisson c'est moins cher.

[Stef]

Faire des steaks aux insectes, cela passerait sans problème !

[heyoka]

Ouai, un steak d'insecte ça peut pas être plus degeulasse que les steaks hachés sous vide. De toutes façons avec un peu sel et d'arômes artificiels on fait des miracles. Le type de magasin en question sera une première en France pour l'elevage d'insecte. La production de masse en est à ses balbutiements. Les prix vont baisser petit à petit.

[pepejul]

J'ai mangé des vers de farine. C'est fade. des petites termites sauvages, c'est pas mauvais, ça a le mêle goût que les œufs d'escargots. les criquets grillés (et pas sauterelles) c'est pas mauvais mais je préfère les crevettes !