Poubellarium interNational Connection

Il y a ceux qui produisent en bio, ou avec un label Demeter, Nature et Progrès...

Dommage qu'on ne puisse pas faire de salade d'Azolla...

Fincasor a écrit :

Tritium a écrit :Et en plus c'est grâce à ce genre de techniques que vous pouvez manger de la viande, du poisson, etc.
La production intensive s'applique aussi aux cultures, le végétalisme n'est pas une solution, pour les cultures c'est des centaines de litres de produits toxiques. Bref c'est facile de s'indigner contre ces pratiques, mais beaucoup moins facile de s'en passer...

Ho ben c'est dommage que je dorme debout, mais on pourrait discuter longtemps, justement, de la pertinence de manger chacun autant de poisson et de viande, et des possibilités alternatives qui existent au déversement de centaines de litres de produits toxiques…
On pourrait aussi discuter de la facilité qu'il y aurait à se passer de ces pratiques, et surtout de la nécessité que nous aurons de changer ces dernières si nous voulons durer encore un peu…
Mais bon, non, je suis trop fatigué à cette heure-ci.

Et puis même sans la fatigue, c'est sacrément une usine a gaz de lancer un débat la dessus, tant les alternatives sont nombreuses, et les changements comportementaux induits par ces alternatives tout aussi nombreux et importants

Ceci dit, j'ai envie de rejoindre la note positive de ton message plus loin, et de me dire qu'on sera capable, un jour de se rendre compte de ça... Juste a éspérer qu'il ne sera pas trop tard

Moi je suis d'accord avec Finc'... on peut s'en passer et continuer à manger MOINS mais MIEUX (pour la nourriture animale)....

Tu m'aimes aussi fretka ?

Bien sur!
Même si, pour Lemna gibba, tu es tombé du piédestal sur lequel je t'avais placé

Il y en a dans les mares dans le sud ? Jamais vu !

ah oui...

http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-38219-repartition


Tu devrais être fière de m'avoir appris quelque chose en botanique !

C'est qui qui pisse sur qui ? On est perdu maintenant !

bref pour en revenir au origine de ce poste je rappelle que cette technique n'a pas pour but premier, la culture des plante ou l'élevage des poissons, mais les deux combiné.
L’hydroponie nécessite d’importants apports en engrais, avec un mauvais rendement (car il faut acheter les engrais et les renouveler constamment).
L’élevage intensif de poissons (aquaculture) génère quant à lui beaucoup de déchets organiques qui menacent l’environnement quand ils y sont relâchés. Pratiquées de manière classique, ces deux productions présentent de gros inconvénients économiques et environnementaux.
Le coup de génie de l’aquaponie est, en combinant ces deux cultures, de transformer les inconvénients de l’une en avantage pour l’autre, et réciproquement. les plantes se nourrissent de l'eau riche en nutriment des poissons (donc plus d'apport d'engrais) et les poisson voit leur eau nettoyé (donc plus de pollution à cause des déjection, reste de nourriture...).
d’après aquaponie-pratique.com: Dans le cas d’une famille de 4 personnes qui voudrait installer son propre système aquaponique productif, il faudrait idéalement un minimum de 8 m² de bacs de culture de végétaux avec environ 2000 litres d’eau, pour se rapprocher de l’autonomie.
Cette installation pourrait leur permettre de produire une bonne quantité de légumes et entre 80 et 100 poissons par an
S’ils veulent manger plus que 2 poissons par semaine, il faudra plus d’eau.

Bref pour résumer: l'aquaponie transforme les défauts de l'hydroponie et de l'aquaculture en qualité. Les poissons ne sont pas en surpopulation et les légumes ne sont pas "dégouttant" à cause du "caca" de poisson. Je rappelle qu'une salade en terre à le droit au escargot et au limace ainsi que leur déjéction, qu'il leur arrive de recevoir des crotte de piaf, qu'il pousse dans des végétaux bien pourri (compost ) et qu'il leur arrive de recevoir du fumier. Donc avant de dire que l'aquaponie est "dégouttant", pensons d'abord à comment les plantes sont cultivé en terre .

j'en profite pour vous mettre une petite liste des avantages et inconvénient de l'aquaponie:

Avantages
-Permet de produire de bonnes sources de nourriture sur très peu de surface, en ville ou en terre peu adaptée à la culture (polluée notamment).
-Très productif, de nombreuses sources comparent avec de beaucoup moins bons résultats en hydroponie.
-Economise beaucoup d’eau, selon les sources, 80% à 99% d’eau en moins par rapport a l’aquaculture et au maraîchage classique.
-Fonctionne en circuit fermé donc pas d’apport d’engrais.
-De nombreux système différents sont possibles et s’adapte à l’espace nécessaire ou au moyens disponibles.
-Outil pédagogique.
-Nourriture on ne peut plus locale !
-L’aquaponie évite les problèmes liés à la surpêche et à l’aquaculture « traditionnelle » (surtout la pollution en découlant).
-Très peu d’entretien et de désherbage en comparaison avec une culture classique en pleine terre.
-La culture en bac surélevés peut se révéler intéressante pour les personnes en situation de handicap physique ou âgées.
-Production de protéines de bonne qualité.
-Le poisson est moins cher à produire que la viande terrestre.
Inconvénients
-On est dépendant d’une source d’électricité, et mieux vaut prévoir un système de back-up en cas de panne: les poissons peuvent mourir très rapidement si la pompe défaille. Un système solaire est néanmoins envisageable et l’électricité consommé et d’à peu prêt 25 euros par année.
-Demande une présence régulière (mais on peut s‘absenter un week-end sans problème ).
-Demande un temps d’adaptation de quelques semaines et il faut trouver le bon équilibre cultures/masse de poissons.

en fait il suffirait de brancher les eaux usées d'une ferme aquacole sur un jardin potager bio non ?

Joli résumé !

pepejul a écrit :en fait il suffirait de brancher les eaux usées d'une ferme aquacole sur un jardin potager bio non ?

L'avantage c'est de faire ça hors sol, sinon, ça ne sert à rien.

Un jardin potager bio HORS-SOL...... ça te va ?

Ouais, de l'aquaponie quoi !

pepejul a écrit :en fait il suffirait de brancher les eaux usées d'une ferme aquacole sur un jardin potager bio non ?

pas du tout car l'un des buts de l'aquaponie est d'éviter les dépenses d'eau inutiles (moins de 1/10 par rapport à un potager conventionnel). Par contre lors de changements d'eau on peut arroser son potager avec. A ce qui parait ça fait un effet semblable à un fertilisant .

Alors niveau choix de poissons on en est où ?